La carbonatation au CO₂ (dioxyde de carbone) est un processus consistant à dissoudre du CO₂ dans des boissons gazeuses, de l'eau pétillante et des bières afin de leur donner un goût rafraîchissant.

Il s'agit d'un processus impliquant du CO₂ sous pression, qui prend par la suite la forme de petites bulles, pour conférer au bout du compte un côté pétillant aux boissons. Et pour faire deux pierres d'un coup : la carbonatation empêche le développement des moisissures et la propagation des bactéries.

La carbonatation au CO₂ fut la toute première activité d'ACP, qui propose ce service depuis plus de 120 ans

C'est en 1897 qu'ACP a commencé à produire et fournir du CO₂ pour la carbonatation de l'eau pétillante.  
ACP a donc clairement fait ses débuts dans la carbonatation et a depuis lors acquis plus de 120 ans d'expérience dans le domaine.

Une multitude de clients nationaux et internationaux actifs dans l'industrie des boissons

ACP alimente en CO₂ liquide toute une série d'entreprises nationales et internationales spécialisées dans la production de boissons dans toute l'Europe.

Et nous étions plus que flattés de nous voir octroyer en 2013 par Coca-Cola le prix du meilleur fournisseur de l'année pour la région Benelux, France et Royaume-Uni. Cette récompense met en avant le dévouement dont nous faisons preuve en permanence pour satisfaire nos clients.

Nous mettons depuis toujours un point d'honneur à offrir à nos clients fiabilité, flexibilité, véritable partenariat et recherche de solutions personnalisées pointues et novatrices.

Pourquoi opter pour le CO₂ d'ACP pour vos opérations de carbonatation ?

• CO₂ liquide de grande qualité grâce à un programme strict de gestion de la qualité et de la sécurité

  Le programme de contrôle de la qualité d'ACP pour l'industrie alimentaire est conforme à la réglementation de l'European Industrial Gases Association (EIGA) et de l'International Society of Beverage Technologists (ISBT), et comprend :

  • des processus de purification à la pointe de la technologie
  • un contrôle et une gestion en ligne de la qualité au sein de nos sites de production
  • des analyses régulières des produits finis par ACP et des laboratoires indépendants
  • des procédures strictes en matière de chargement et de déchargement
  • une traçabilité rigoureuse

   

  Certificats de qualité d'ACP :

  • Première entreprise à recevoir le certificat FSSC 22000 de LRQA (Lloyds)
  • Certificat ISO 9001 

   

  En collaboration avec plusieurs de nos clients principaux, nous avons décidé de dépasser les exigences déjà très strictes des réglementations EIGA et ISBT. C'est ainsi que, pour encore mieux servir ces clients, nous avons mis en place le programme Safe For Food +, garant d'une purification à 99,99 % et d'un système de sécurité draconien.

  Programme spécial d'ACP Safe For Food + :

  • Purification garantie à 99,99 %
  • Diagnostic et analyse d'échantillons de qualité
  • chaque jour de production
  • sur chaque chargement de citerne
  • Analyse de chaque livraison
  • Apposition d'un scellé de sécurité sur chaque chargement
  • Flux logistique séparé pour éviter tout risque de contamination
  • Scellés de sécurité individuels pour éviter toute altération du produit

  Notre programme Safe For Food + est un programme extrêmement rigoureux, synonyme de qualité et sécurité

• Source de CO₂ la plus fiable d'Europe

  La continuité du processus de carbonatation est un élément essentiel pour votre société. Nous le savons chez ACP, et nous entendons être votre source de CO₂ liquide la plus fiable. Depuis 1897, nous n'avons jamais manqué une seule livraison chez nos clients.
  Cliquez ici pour en apprendre plus sur nos installations de CO₂ liquide en Europe

  ACP dispose d'infrastructures de production de CO₂ liquide extrêmement fiables :

  • 7 lignes de purification et 4 sites basées sur 6 sources indépendantes de CO₂
  • La priorité est toujours donnée aux clients directs
  • Stock tampon permanent de 5 jours
  • Nos usines sont interconnectées par voie ferroviaire pour offrir une garantie supplémentaire
  • Capacité de production annuelle de 600 000 tonnes

  Depuis 1897, nous n'avons jamais manqué une seule livraison chez nos clients.

  Et plus encore :

  • Système de livraison d'urgence 24h sur 24, 7 jours sur 7
  • Télémétrie sur les réservoirs de CO₂, qui permet le suivi de votre stock de CO₂ par GPRS

• Nos ingénieurs

  Nos ingénieurs et notre équipe technique peuvent se targuer de posséder de nombreuses années d'expérience dans la conception, l'assemblage et l'entretien des installations de stockage et dosage du CO₂.

  ACP peut donc être un partenaire de choix pour vous et vous proposer des infrastructures sur mesure et des équipements parfaitement adaptés à vos besoins.

• Nous allégeons votre charge de travail en vous offrant un service de contrôle automatique de la quantité de CO₂ dont vous disposez

  Que diriez-vous de bénéficier d'un système de télémétrie sur vos réservoirs de CO₂, assurant le suivi de votre stock de CO₂ par GPRS ?
  Plus besoin de vérifier vos stocks manuellement ! Vous êtes ainsi sûr de passer commande à temps.

N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir de plus amples informations.